Ruokalista
Menumme on monipuolinen
Ruokalistallamme on pääasiassa possunliha-annoksia, mutta myös mm. nautaa, kanaa, kalaa, karitsaa, maksaa, hampurilaisia, ribsejä. Myös lastenannoksia sekä kasvisvaihtoehtoja (suppea valikoima).
Menu kokonaisuudessaan nähtävissä paikan päällä.
Alla vain pieni tyylinäyte siis :o).
Possu
LÖYTÖLAUTANEN
- parilalla paistettu n. 100g possun ulkofilepihvi valkosipulimaustevoilla
- kananmunanpuolikas mätitahnalla
- leipäjuustoa suolakurkulla
- persikan puolikas
- jäävuorisalaattia ja purjoa salaatinkastikkeella
- tomaattia, paprikaa, appelsiininsiivu
- perunat valinnan mukaan
Monipuolinen, jokaiselle jotakin. Ei kovin lihapainotteinen. Saatavilla myös kasvispihvillä. Ensimmäinen annoksemme – se, josta kaikki alkoi. Laktoositon ilman maustevoita, gluteeniton ilman salaatinkastiketta.
HINTA 16,95 € XL 18,95 € (=kaksi pihviä)
LIESLEIKE
- n. 350g pippurilla maustettu pannulla paistettu possun ulkofilepihvi grillimaustevoilla
- jäävuorisalaattia ja purjoa salaatinkastikkeella, kurkkua, tomaattia, persikan puolikas
- perunat valinnan mukaan
Tosimiehen tai tosinaisen jättipihvinälkään. Laktoositon ilman maustevoita, gluteeniton ilman salaatinkastiketta.
HINTA 22,00 €
LIESLEHTI
- n. 200g possun ulkofilettä ohueksi nuijittuna, päällä grillimaustevoi
- kattauksessa salaatinlehti, persikkaa, tomaattia, punasipulia ja kananmunaa
- perunat valinnan mukaan
On niin ohueksi nuijittu, ettei edes lihota! Saatavissa myös naudan ulkofileestä. Laktoositon ilman maustevoita. Gluteeniton.
HINTA possu 17,60 € nauta 27,50 €
FILE EL PASO
- kuorrutettu n. 250g possun ulkofilepihvi
- viherpippurikastike
- salaatinlehti, ananasrengas, paprikaa, persikkaa
- perunat valinnan mukaan
Maistuu (hyvin vähäsen) Mexicolta. Caramba!
HINTA 19,50 €
Nauta
T-LUU PIHVI
- n. 400g naudan T-luupihvi talon tapaan mediumiksi paistettuna
- tulinen maustevoi
- paistettuja kasviksia
- lehtisalaatti, tomaattia, kurkkua
- perunat valinnan mukaan
Miehenkokoinen pihvi, josta jää tosimiehille vain luu käteen. Jos verta pelkäät, tilaa kypsänä. Huonohampaiset jättäkööt kokonaan väliin.
HINTA 35,95 €
PIPPURIPIHVI
- n. 250g naudan sisäfilettä
- kermainen pippurikastike
- kattauksessa lehtisalaatin päällä jäävuorisalaattia, paprikaa, jalapenoa, hillosipulia, inkiväärisiirappia
- paistettuja kasviksia
- perunat valinnan mukaan
Joillekin se Ainoa Oikea vaihtoehto. Tämän kanssa voit kikkailla paistoasteilla sillä materiaalissa löytyy. Todelliseen Nautiskeluun isolla N:llä. Laktoositon.
HINTA 38,95 €
Kana
KUPPILAN KUKKO
- n. 180g leivitetty korskea kukon (vai korskean kukon?) rintafile
- aurajuustokastike
- kattauksessa salaattia ym kasvista
- perunat valinnan mukaan
Voi olla kanaakin, emme varmuudella tiedä. Laktoositon.
HINTA 18,20 €
Kala
SAVULOHI
- n. 220g meillä suolattua ja savustettua merilohta
- pinaattipohjainen kylmä kastike
- jäävuorisalaattia, ananasrengas, tomaattia, jalapenoa
- perunat valinnan mukaan
Onko norjalaisen merilohen voittanutta? Nyt ollaan aitojen makujen äärellä sillä lohi on maustettu ainoastaan suolalla ja savulla. Laktoositon, gluteeniton.
HINTA 19,90 €
AJANKOHTAISTA
Syksyn 2023 aukioloajat
Olemme avoinna viikonloppuisin:
PERJANTAISIN 12 – 21
LAUANTAISIN 12 – 21
SUNNUNTAISIN 12 -19
Keittiö menee kiinni tuntia ennen.
LISÄKSI olemme avoinna tilauksesta (mahdollisuuksiemme mukaan).
Toistaiseksi sovittuja tilausoloja: ei ole
Kausi 2023 päättynee perinteisesti Isänpäiväviikonloppuun, mutta tämä varmistetaan vielä lähempänä.