Ruokalista

Possu

LÖYTÖLAUTANEN

  • parilalla paistettu n. 100g possun ulkofilepihvi valkosipulimaustevoilla
  • kananmunanpuolikas mätitahnalla
  • leipäjuustoa suolakurkulla
  • persikan puolikas
  • jäävuorisalaattia ja purjoa salaatinkastikkeella
  • tomaattia, paprikaa, kiiviä
  • perunat valinnan mukaan

Monipuolinen, jokaiselle jotakin. Ei kovin lihapainotteinen. Saatavilla myös kasvispihvillä. Ensimmäinen annoksemme – se, josta kaikki alkoi. Laktoositon ilman maustevoita, gluteeniton ilman salaatinkastiketta.

HINTA 14,95 € XL 16,95 € (=kaksi pihviä)

LIESLEIKE

  • n. 350g pippurilla maustettu pannulla paistettu possun ulkofilepihvi grillimaustevoilla
  • jäävuorisalaattia ja purjoa salaatinkastikkeella, kurkkua, tomaattia, persikan puolikas
  • perunat valinnan mukaan

Tosimiehen tai tosinaisen jättipihvinälkään. Laktoositon ilman maustevoita, gluteeniton ilman salaatinkastiketta.

HINTA 18,60 €

LIESLEHTI

  • n. 200g possun ulkofilettä ohueksi nuijittuna, päällä grillimaustevoi
  • kattauksessa salaatinlehti, persikkaa, tomaattia, punasipulia ja kananmunaa
  • perunat valinnan mukaan

On niin ohueksi nuijittu, ettei edes lihota! Saatavissa myös naudan ulkofileestä. Laktoositon ilman maustevoita. Gluteeniton.

HINTA possu 15,60 € nauta 21,25 €

FILE EL PASO

  • kuorrutettu n. 250g possun ulkofilepihvi
  • viherpippurikastike
  • salaatinlehti, ananasrengas, paprikaa, persikkaa
  • perunat valinnan mukaan

Maistuu (hyvin vähäsen) Mexicolta. Caramba!

HINTA 16,95 €

Nauta

T-LUU PIHVI

  • n. 400g naudan T-luupihvi talon tapaan mediumiksi paistettuna

  • tulinen maustevoi

  • paistettuja kasviksia

  • lehtisalaatti, tomaattia, kurkkua

  • perunat valinnan mukaan

Miehenkokoinen pihvi, josta jää tosimiehille vain luu käteen. Jos verta pelkäät, tilaa kypsänä. Huonohampaiset jättäkööt kokonaan väliin.

HINTA 30,95 €

PIPPURIPIHVI

  • n. 250g naudan sisäfilettä

  • kermainen pippurikastike

  • kattauksessa lehtisalaatin päällä jäävuorisalaattia, paprikaa, jalapenoa, hillosipulia, inkiväärisiirappia

  • paistettuja kasviksia

  • perunat valinnan mukaan

Joillekin se Ainoa Oikea vaihtoehto. Tämän kanssa voit kikkailla paistoasteilla sillä materiaalissa löytyy. Todelliseen Nautiskeluun isolla N:llä. Laktoositon.

HINTA 36,95 €

Kana

KUPPILAN KUKKO

  • n. 180g leivitetty korskea kukon (vai korskean kukon?) rintafile

  • aurajuustokastike

  • kattauksessa salaattia ym kasvista

  • perunat valinnan mukaan

Voi olla kanaakin, emme varmuudella tiedä. Laktoositon.

HINTA 17,70 €

Kala

SAVULOHI

  • n. 220g meillä suolattua ja savustettua merilohta

  • pinaattipohjainen kylmä kastike

  • jäävuorisalaattia, ananasrengas, tomaattia, jalapenoa

  • perunat valinnan mukaan

Onko norjalaisen merilohen voittanutta? Nyt ollaan aitojen makujen äärellä sillä lohi on maustettu ainoastaan suolalla ja savulla. Laktoositon, gluteeniton.

HINTA 17,70 €

AJANKOHTAISTA

Kausi 2020 alkaa Ystävänpäivänä

Avaamme ovemme uuteen kauteen perjantaina 14. helmikuuta 2020.

Aukioloaikamme ovat toistaiseksi:

perjantaisin 11 – 22 (keittiö sulkeutuu tuntia ennen eli kello 21)

lauantaisin 11 – 22 ( keittiö sulkeutuu tuntia ennen eli kello 21)

sunnuntaisin 11 – 20 (keittiö sulkeutuu tuntia ennen eli kello 19)

Oikein hyvää alkavaa vuotta kaikille, tervetulotoivotuksin & jälleennäkemisen toivossa, Keppanan väki

MÖKKEJÄ + TILAUSSAUNA

Keppanan läheisyydestä löytyy neljä mökkiä sekä tilaussauna. Pääasiallisin vuokra-aika mökeissä on viikko tai viikonloppu, mutta kaikesta voidaan neuvotella, vaikkapa vain yhdestä yöstä. Olemme vain tunnin ajomatkan päässä pääkaupunkiseudulta, mutta se jo riittää katkaisemaan arjen, ja voihan meiltä ajella vaikka päiväksi-pariksi Helsinkiin etätyöviikkona. Lähistöllä pääsee ulkoilemaan upeassa Liesjärven kansallispuistossa, seudulla on myös rutkasti liikunta-ja ulkoilupalvelujen tarjoajia ja ainahan sitä voi vain nautiskella hiljaisuudesta ja tähtitaivaasta, joka meillä täällä maalla ei piilottele katuvalojen takana. Vaihtoehdon mökkikokkaamiselle suo Keppanan keittiö, myös nesteytyspuolella on kohtalaisesti vaihtoehtoja tarjolla :o).

Tillaussaunalla ei ole yöpymismahdollisuutta, se on tarkoitettu vain illanistujaisiin. Helppo ja rento kaava illanistujaiselle on kerätä pikkubussiin mahtuva porukka, kurvata tontille, tulla ilmoittautumaan Keppanaan, samalla valita ruoat;  sitten käväistä saunassa, uimassa ja nauttia muutama neuvoa-antava tilaussaunalla, ja tulla sitten ruokailemaan ja viettämään ilta loppuun ravintolan puolelle taksin lähtöön saakka. Kysy ihmeessä lisää niin suunnitellaan juuri teille passelit kuviot!

P.S. Etsitko tilapäistä majoitusta esimerkiksi työmiehillesi? Meidän kanssa onnistuu myös pidemmät vuokrasopimukset. Myös muutama mummonmökki vuosisopimuksella mahdollinen.