Ruokalista

Ohesta voit tutustua tiivistettyyn ruokalistamme.

Useimpiin annoksiin saat itse valita perunat mieltymyksesi mukaan: Perunavaihtoehtomme ovat: ranskanperunat, lohkoperunat, kokonaiset keitetyt perunat sekä perunamuusi voisilmällä ja lisähintaiset perunavaihtoehdot ovat: paistetut perunat, uuniperuna katkaraputäytteellä ja kermaperunat, kukin 1,00 €:n lisähintaan.

Löytölautanen: parilalla paistettu, n. 100 g:n possun ulkofilepihvi maustevoilla (XL = kaksi pihviä), kattauksessa kananmunaa mätitahnalla, leipäjuustoa suolakurkulla, persikka, jäävuorisalaattia salaattikastikkeella, tomaattia, paprikaa ym. vaihdellen. Perunat oman valinnan mukaan, monipuolinen, jokaiselle jotain -tyyppinen lounas. HINTA: 12,00 €, XL-vaihtoehtona 14,00 €.

Humpuuki härkä: pannulla paistettu, n. 200 g:inen naudan ulkofilepihvi maustevoilla. Kattauksessa parsakaalia ja babyporkkanoita, ananasrengas sekä vihanneksia isoina lohkoina. Perunat oman valinnan mukaan. Nauta on parhaimmillaan hieman raakana, kannattaa kokeilla. HINTA: 18,70 €.

Herttuan file: n. 200 g:n painoinen possun marinoitu ulkofilepihvi, kieritetään korppujauhoissa ja paistetaan pannulla, tarjoillaan viherpippurikastikkeen kera. Kattauksessa jäävuorisalaattia salaattikastikkeella, ananasrengas, tuore kurkkua ja tomaattia. Perunat oman valinnan mukaan. Ruokalistan teksti kertoo, että tätä Juhana Herttuakin olisi syönyt muinaisilla retkillään leiriytessään tällä mäellä, jos Keppana Kellari olisi jo silloin toiminut. HINTA. 14,00 €.

File el Paso: kuorrutettu, n. 250 g:n painoinen possun ulkofilepihvi, mikä tarjoillaan viherpippurikastikkeen kera. Kattaus on hyvin pelkistetty - salaatinlehti, ananasrengas ja persikan puolikas. Perunat oman valinnan mukaan. Annos maistuu Meksikolta, eikä kuitenkaan ole yhtä voimakas maultaan kuin Keppana Kosto. Tästä todellinen suomalaismiehen vihannesruoka, mikä antaa vaihtelua "lenkille". Ja päälle tietysti, ah, tequilaa...(ei sisälly hintaan). HINTA: 15,00 €.

Yllä vain murto-osa tarjonnastamme. Meiltä löytyy myös suppea valikoima kala-, kana- ja kasvisvaihtoehtoja. Emme ota pöytävarauksia, mutta mikäli kyseessä on isompi joukko, voi etukäteisilmoituksesta ja -tilauksesta olla hieman apua aikataulutuksen suhteen. Lisäkysymyksiä, erityistoiveita yms. saa esittää vaikkapa ihan näin sähköpostin välityksellä: asiakaspalvelu@keppana.com tai soittamalla 03 - 435 5308 (huomioithan aukioloajat).